{"product_id":"salz-aus-den-salinen-von-piran-1-kg-nicht-jodiert","title":"Piranske Soline Traditionelles Meersalz grob 1 kg","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDas traditionelle grobe Meersalz von Piranske Soline stammt aus den Salinen von Piran in Slowenien und wird dort nach einer jahrhundertealten Methode von Hand geerntet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Salz ist \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eungemahlen, unraffiniert und nicht jodiert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Seine grobe Körnung macht es besonders vielseitig in der Küche: Es eignet sich ideal zum Kochen, für Salzkrusten und Salzmäntel sowie zum Würzen kräftiger Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Besonderheit der Salinen von Piran ist die sogenannte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetola\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – eine natürliche Sedimentschicht am Boden der Salzbecken. Sie ist ein charakteristischer Bestandteil der traditionellen Salzgewinnung und prägt die natürliche Zusammensetzung und den Geschmack des Meersalzes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank seiner groben Struktur eignet sich das Salz besonders gut für die Zubereitung von Fisch, Geflügel oder Fleisch in einer Salzkruste. Dabei werden die Lebensmittel gleichmäßig gegart und können besonders saftig und aromatisch bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Salz stammt aus dem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNaturpark Sečovlje Salinen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bei Piran und wird nach einer Tradition gewonnen, die seit mehr als 700 Jahren gepflegt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktmerkmale:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrobes, traditionelles Meersalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUngemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnraffiniert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNicht jodiert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionell von Hand geerntet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerstellung nach einer über 700 Jahre alten Methode\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAus den Salinen von Piran in Slowenien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit der natürlichen Petola-Sedimentschicht gewonnen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zum Kochen, Würzen und für Salzkrusten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 kg Vorratspackung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMeersalz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSoline Pridelava soli d.o.o.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSeča 115\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6320 Portorož\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSlowenien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piranske soline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58165950251390,"sku":"5210","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/9458\/6750\/files\/6239bff7-87e6-4a7b-9242-08ba0a8e929a.png?v=1791323443","url":"https:\/\/adriasalz.at\/products\/salz-aus-den-salinen-von-piran-1-kg-nicht-jodiert","provider":"Adria Salz | Günter Kubista","version":"1.0","type":"link"}