Das schönste Weihnachtsgeschenk ist eines, das man selbst gemacht hat. Mit einem Sack Meersalz, ein paar Kräutern, Blüten und schönen Gläsern zauberst du an einem Nachmittag Geschenke für die ganze Familie: duftendes Badesalz für die Wanne und würziges Kräutersalz für die Küche. Hier findest du unsere liebsten Mischungen – mit genauen Mengen, Tipps zum Abfüllen und Ideen für die Etiketten.
Was du brauchst
- Meersalz: grob für Badesalz und für die Salzmühle, fein für Streusalz. Ein 5-kg-Sack aus der Saline Nin reicht für viele Geschenke.
- Gläser mit Deckel: Schraub-, Bügel- oder Korkengläser, 100–300 ml. Vorher heiß ausspülen und gut trocknen lassen.
- Für Badesalz: getrocknete Blüten (Lavendel, Rosen, Ringelblume), ätherische Öle, etwas Olivenöl oder Mandelöl.
- Für Kräutersalz: getrocknete Kräuter, Zitronenschale, Knoblauch, Chili, Pfeffer.
- Zum Verpacken: Juteschnur, Etiketten oder Anhänger, ein kleiner Salzlöffel aus Holz als Extra.
Teil 1: Badesalz selber machen
Das Grundprinzip ist immer gleich: Salz in eine Schüssel geben, das Öl mit den ätherischen Ölen vermischen und mit einem Löffel gründlich unterrühren, dann die getrockneten Blüten unterheben. Eine Stunde offen ruhen lassen, damit das Öl einzieht – dann abfüllen.
Lavendel-Traum – zum Entspannen
- 500 g grobes Meersalz
- 2 EL getrocknete Lavendelblüten
- 1 EL Mandelöl oder Olivenöl
- 10–15 Tropfen Lavendelöl
Winterwald – für kalte Abende
- 500 g grobes Meersalz
- 1 EL getrocknete Rosmarinnadeln, ein paar Fichtennadel-Spitzen
- 1 EL Olivenöl
- je 5 Tropfen Rosmarin- und Fichtennadelöl
Rosenbad – zum Verwöhnen
- 500 g grobes Meersalz
- 3 EL getrocknete Rosenblüten
- 2 EL Milchpulver (macht das Wasser weich und milchig)
- 10 Tropfen Rosen- oder Geranienöl
Orange & Zimt – der Weihnachtsklassiker
- 500 g grobes Meersalz
- getrocknete Orangenschale, fein zerbröselt
- 1 Prise gemahlener Zimt
- 10 Tropfen Orangenöl
Anwendung auf dem Etikett: „2–3 Esslöffel für ein Fußbad oder 200–500 g für ein Vollbad. 15–20 Minuten genießen.“ Mehr Ideen rund ums Baden findest du in Salz-Fußbad, Vollbad und alte Hausmittel.
Hinweis: Ätherische Öle sparsam dosieren und nur echte, für die Haut geeignete Öle verwenden. Für Kinder, Schwangere und bei empfindlicher Haut lieber ohne ätherische Öle mischen. Ein Badesalz ist ein Wohlfühlprodukt – bitte keine Heilversprechen auf das Etikett schreiben.
Teil 2: Kräutersalz selber machen
Für Kräutersalz eignet sich grobes, nicht jodiertes Meersalz besonders gut – etwa das unjodierte Meersalz aus Nin oder das Salz aus Piran. Faustregel: 1 Teil getrocknete Kräuter auf 4 Teile Salz. Wer frische Kräuter verwendet, mixt sie mit dem Salz im Mörser oder Blitzhacker und lässt die Mischung danach 1–2 Tage auf einem Backblech offen trocknen, bevor sie ins Glas kommt.
Mischungsvorschläge
| Mischung | Zutaten auf 200 g Salz | Passt zu |
|---|---|---|
| Mediterran | je 1 EL Rosmarin, Thymian, Oregano, abgeriebene Schale ½ Bio-Zitrone | Ofengemüse, Fisch, Lamm, Focaccia |
| Zitronen-Salz | Schale von 2 Bio-Zitronen, getrocknet, 1 TL weißer Pfeffer | Fisch, Huhn, Salate, Avocado |
| Knoblauch-Bärlauch | 2 EL getrockneter Bärlauch, 1 TL Knoblauchgranulat | Butterbrot, Erdäpfel, Grillfleisch |
| Chili-Salz | 1–2 TL Chiliflocken, 1 TL geräuchertes Paprikapulver | Steak, Mais, Guacamole, Popcorn |
| Wald & Wiese | je 1 EL Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel, etwas Dill | Eier, Topfen-Aufstrich, Suppen |
| Weihnachts-Salz | Schale von 1 Bio-Orange, 1 Prise Zimt, 3 zerstoßene Wacholderbeeren, 1 TL Pfeffer | Wild, Ente, Rotkraut, Bratapfel mit Butter |
Tipp für Feinschmecker: Für ein besonders edles Kräutersalz nimmst du statt Meersalz die Salzblüte (Fleur de Sel) aus Piran – die zarten Kristalle mit getrockneten Rosenblüten oder Lavendel sind ein Geschenk für alle, die gerne kochen.
Schön verpacken
- Schichten: Badesalz in Lagen mit und ohne Blüten einfüllen – sieht im Glas wunderschön aus.
- Etikett: Name der Mischung, Zutaten, Datum und „hergestellt mit Meersalz von der Adria“.
- Dazu: ein Holzlöffel, ein Lavendelzweig oder ein Zimtstern an der Schnur.
- Geschenkset: Kräutersalz + Salzmühle aus Holz oder Badesalz + eine Naturseife aus Piran.
Wie viel Salz brauche ich?
| Sack | Badesalz-Gläser à 250 g | Kräutersalz-Gläser à 150 g |
|---|---|---|
| 5 kg | ca. 20 | ca. 30 |
| 10 kg | ca. 40 | ca. 65 |
| 25 kg (unjodiert) | ca. 100 – ideal für Vereine, Basare und Firmen | ca. 160 |
Häufige Fragen
Wie lange ist selbstgemachtes Badesalz haltbar?
Trocken und gut verschlossen etwa 6 Monate. Mit Öl kann es mit der Zeit an Duft verlieren – am besten in den ersten Monaten verwenden.
Wie lange hält Kräutersalz?
Mit getrockneten Kräutern mehrere Monate, solange es trocken lagert. Salz konserviert die Kräuter, das Aroma lässt aber langsam nach.
Kann ich jodiertes Salz verwenden?
Für Badesalz ja, das spielt keine Rolle. Für Kräutersalz empfehlen wir unjodiertes Salz, weil es geschmacklich runder ist und nicht verklumpt.
Kann ich frische Kräuter nehmen?
Ja, aber die Mischung muss danach gut trocknen, sonst wird sie feucht und schimmelt. 1–2 Tage offen auf einem Backblech oder kurz im Backrohr bei 50 °C mit offener Tür.
Ab wann ist der Versand kostenlos?
In Österreich ab 70 €, nach Deutschland ab 150 €. Bestell rechtzeitig vor Weihnachten, damit genug Zeit zum Mischen bleibt.
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