Ratgeber · Adria Salz

Wasser & Salz – Wissen rund um Meer, Sole und Salz

Ohne Wasser kein Salz – und ohne Salz kein Leben, wie wir es kennen. Das Meer ist eine Salzlösung, unser Körper ist zu großen Teilen Wasser mit gelösten Salzen, und in den Salinen von Piran und Nin wird seit Jahrhunderten aus Meerwasser Salz gewonnen. In diesem Wissensbereich erklären wir die Zusammenhänge – sachlich, verständlich und ohne Heilversprechen.

Kurz gesagt: Salz (Natriumchlorid) und Wasser gehören untrennbar zusammen – im Meer, in der Küche und im Körper. Hier findest du 12 Themen von der Entstehung des Meersalzes über Sole und Salzwasser-Anwendungen bis zu den häufigsten Mythen.

Die Themen

1. Vom Meerwasser zum SalzWie in den Salinen aus dem Meer Salz wird 2. Salz und Wasser im KörperWofür Natrium, Chlorid und Wasser gebraucht werden 3. Wie viel Salz und Wasser am Tag?Die Empfehlungen von WHO und DGE 4. Sole selber machenWas Sole ist und wie man sie richtig ansetzt 5. Mineralstoffe im SalzMeersalz, Steinsalz, Himalayasalz im ehrlichen Vergleich 6. Unraffiniertes SalzWas „naturbelassen“ wirklich bedeutet 7. Salzwasser-AnwendungenGurgeln, Fußbad, Vollbad, Inhalieren – die Hausmittel 8. Thalasso und die SalinenMeer, Sole und Salinenschlamm – die Tradition von Lepa Vida 9. Salz und Wasser in der KücheKochwasser, Lake, Pökeln und Fermentieren 10. Salz – Mythen und FaktenWas stimmt, was nicht – sachlich eingeordnet 11. Die Blauen ZonenWas wir vom langen Leben am Mittelmeer lernen können 12. Alte Hausmittel und BräucheWas Großmutter schon über Salz wusste

Warum Meersalz von der Adria?

Unser Salz entsteht dort, wo Wasser und Salz sich am direktesten begegnen: in flachen Becken an der Adria, in denen Meerwasser durch Sonne und Wind verdunstet. Es wird von Hand geerntet und nicht raffiniert. Mehr dazu in Salz aus Piran und Salz aus Nin.

Hinweis: Diese Seite informiert allgemein und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung. Adria Salz macht keine Heil- oder Gesundheitsversprechen. Bei gesundheitlichen Fragen – etwa zu Blutdruck, Nieren oder Schilddrüse – wende dich bitte an deine Ärztin oder deinen Arzt.

Unsere Salze dazu

Piranske Soline Solni Cvet Fleur de Sel – 250 g Kartondose Piranske Soline Solni Cvet Fleur de Sel – 250 g Kartondose €18,90 Piranske Soline Solni Cvet Fleur de Sel – 125 g Kartondose Piranske Soline Solni Cvet Fleur de Sel – 125 g Kartondose €12,50 Piranske Soline Piran-Salz 1 kg – ungemahlenes, nicht jodiertes Meersalz im Leinenbeutel Piranske Soline Piran-Salz 1 kg – ungemahlenes, nicht jodiertes Meersalz im Leinenbeutel €15,90 Piranske Soline Piran-Salz 500 g – ungemahlenes, nicht jodiertes Meersalz in der Dose Piranske Soline Piran-Salz 500 g – ungemahlenes, nicht jodiertes Meersalz in der Dose €8,40

Alle Produkte: Salz aus Piran