Salz ohne Jod

Viele Menschen suchen bewusst nach Salz ohne Jod – etwa, weil sie ihr Salz möglichst naturbelassen verwenden möchten oder weil ihnen ihre Ärztin bzw. ihr Arzt dazu geraten hat. Hier erfährst du, welches Salz ohne Jodzusatz auskommt, wie du es erkennst und welche Sorten wir führen.

Was bedeutet „ohne Jod“?

In Österreich und Deutschland wird ein großer Teil des Speisesalzes mit Jod (meist als Kaliumjodat) angereichert. Auf der Packung steht dann „jodiert“ oder „Jodsalz“. Salz ohne Jod ist Salz, dem nichts zugesetzt wurde – bei Meersalz bleibt es so, wie es in der Saline kristallisiert.

Hinweis: Ob du Jodsalz oder Salz ohne Jodzusatz verwenden solltest, hängt von deiner persönlichen Situation ab. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deine Ärztin oder deinen Arzt.

Welches Salz ist ohne Jod?

• Salz aus Piran g.U. – ungemahlenes Meersalz aus den Salinen von Sečovlje, ohne Jod und ohne Rieselhilfen. Durch die geschützte Ursprungsbezeichnung sind Herkunft und Herstellung genau festgelegt.
• Fleur de Sel (Salzblüte) – die von Hand geschöpfte Salzblüte aus Piran, ebenfalls ohne Zusätze.
• Traditionelles Meersalz grob, nicht jodiert – aus den Salinen von Piran in der 1-kg-Schachtel und aus der Saline Nin.

Auch für Kundinnen und Kunden, die jodiertes Salz bevorzugen, haben wir passende Sorten – etwa feines, jodiertes Meersalz. Ob ein Salz jodiert ist, steht bei jedem Produkt im Titel und in der Beschreibung.

So erkennst du Salz ohne Jod

• Auf der Zutatenliste steht nur Meersalz bzw. Speisesalz – kein Kaliumjodat oder Natriumjodid.
• Die Packung trägt nicht die Aufschrift „jodiert“ oder „Jodsalz“.
• Oft steht ausdrücklich „ohne Jodzusatz“ oder „nicht jodiert“.

Salz ohne Jod kaufen – in Österreich und Deutschland

Alle Salze ohne Jodzusatz aus Piran und Nin bekommst du bei Adria Salz direkt nach Hause geliefert. Fragen zur Auswahl beantworten wir gern persönlich – per Telefon, WhatsApp oder E-Mail.